酒鬼酒塑化剂超标事件谈新法律观

酒鬼酒塑化剂超标事件：2012年10月25日，21世纪网把酒鬼酒原封不动寄往上海天祥质量技术服务有限公司进行16种塑化剂的检测，2012年10月31日的第一份检测报告出具。检测显示，酒鬼酒中共检测出3种塑化剂成分，分别为邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二异丁酯 (DIBP)和邻苯二甲酸二丁酯(DBP)，其含量分别为0.49㎎/㎏、0.41㎎/㎏和1.08㎎/㎏。湖南省质量技术监督局于11月21日向质检总局报告称，酒鬼酒样品中被检出含有塑化剂，最高检出值为1.04mg/kg。有业内专家指出，若按卫生部相关标准计算，该指标的检出值超标247%。至此，酒鬼酒塑化剂严重超标事件，盖棺论定。

然而，酒鬼酒的两度道歉缺乏诚意，且回避对消费者造成的损害问题。科学实验证明，长期食用塑化剂超标的食品，会损害男性生殖能力，促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害，甚至会毒害人类基因。塑化剂还会增加肝肾负担，严重的还会导致肝癌。台湾学者孙璐西认为塑化剂毒性比三聚氰胺毒20倍。

对于酒鬼酒塑化剂超标事件，从法律说，只要购买了含有超标塑化剂的酒鬼酒，就产生了财产损害；如果喝了，就产生身体健康损害。财产损害因产品质量不合格引起，可以按产品质量法和消费者保护法规定，请求退赔。而对于饮用后造成的这种身体健康损害，按中国现在通行的法学理论，要求赔偿损失，必须有损害后果。而且这种损害后果要由受害人举证。一个人喝了一瓶酒鬼酒或者一杯酒鬼酒，塑化剂产生的损害恐怕没有酒精的损害大，更难以立即产生可以即时检测到的病理反应，证明损害后果。受害人因此无法举证，也就难以索赔成功。为了我们吃的、喝的无毒无害，社会食品安全，为了社会公义，因此，我们必须首先从法理上转变对这类对公众健康、食品安全事件的处理理念，即损害后果举证责任由超标产品的生产者、销售者负担。只要消费者食用、饮用了、消费了不合格的产品，就推定产生了损害。只有商家举证证明，现有科学技术证明没有损害，才可免责。其次，建议全国人大常委会或者国务院立法确认，在食品消费领域，确立损害后果推定制，食品不合格推定就给消费者造成损害，然后确立十倍以上的赔偿标准。我想，这一新的民法归责原则的重大观念转变，可以顶全国负责食品安全公职人员的一半以上力量和执法效果。